Ostali ste bez hljeba: Napravite brze pogačice s jogurtom u kalupima za mafine

Ukoliko ste ostali bez hljeba i brzo vam treba alternativa, što naročito može biti od koristi u vrijeme kućne izolacije, brze pogačice s jogurtom u kalupima od mafina pravi su izbor za vas.

Brojni su recepti za domaće pogače, ali za one koji nisu sigurni u svoje umijeće pripreme peciva, većina kulinarskih stručnjaka preporučuje upravo ovaj recept.

Sve što vam je potrebno su dvije veće šolje brašna, jedna čaša jogurta, dva jajeta, dvije male šolje ulja, jedna kesica praška za pecivo i malo soli.

Sve sastojke dobro umutite drvenom kašikom u posudi te zatim stavljajte u kalupe za mafine koje ste prethodno premazali uljem i posuli brašnom. Ova količina tijesta dovoljna je za 12 pogačica.

Ukoliko želite koristiti pleh za pečenje, najbolje je da bude manjih dimenzija kako pogača ne bi bila previše tanka i izgorjela. Pogaču pecite na 200 stepeni celzija.

(klix.ba)