Najbolje pizzerije u Napulju

Odabir najbolje pizze u Italiji ovisi o ukusu, ali općenito, Napulj (Napoli) je mjesto koje slovi za kolijevku pizze i nudi neke od najboljih pizzerija na svijetu. Posebno se ističe pizza napolitana, poznata po tankom, mekanom tijestu s mjehurićima i jednostavnim, ali vrhunskim sastojcima poput rajčice San Marzano, mozzarelle di bufala i svježeg bosiljka.

Preporučene pizzerije u Napulju:

• L’Antica Pizzeria da Michele

Često nazvana “svetištem pizze”, poznata je po klasičnim vrstama Margherita i Marinara.

• Sorbillo

Kultna pizzerija s naglaskom na kvalitetne sastojke i tradicionalnu pripremu.

• Di Matteo

Popularna među lokalnim stanovništvom i posjetiteljima, poznata i po fritti (prženoj pizzi).

Ako se nalazite izvan Napulja, pizza napolitana postala je popularna diljem Italije, a mnoge pizzerije nude izvrsne verzije ovog klasika.

Za ljubitelje tankog i hrskavog tijesta, pizzerije u Rimu nude fantastičnu pizzu romana, koja se razlikuje od napolitanske.